ARROZMELOSO DE MORENA Y SOBRASADA. Ca’n Carrossa. Nou, 28. Lloseta. T 971 514 023. Joan Abrines es uno de los pocos cocineros que aún sigue al rescate de recetas ancestrales de Mallorca. En su celler de Lloseta, que regenta desde 1982, ofrece arroces tradicionales, como este de morena y sobrasada.

Unavez bien sofrito, añadir el pimiento choricero + zumo de limón + arroz y dar unas vueltas. Mojar con el caldo y cocer durante 15 minutos aprox. (5 min. fuerte, 10 min. a fuego suave)

Enesta receta, te mostraremos cómo cocinar el arroz con la Monsieur Cuisine, agregando la sobrasada y las alcachofas para darle un sabor increíble. Ingredientes: 500 gramos Paracompartir copia y pega la URL, con ello estarás contribuyendo a mantener la web y a que podamos seguir publicando nuevas recetas. Arroz con Sobrasada y Alcachofas; Arroz tipo Árabe; Arroz tres Delicias; Arroz con Tomate y Huevo; Arroz con Leche especial Fin de Año; Azúcar Glass; B. Ponemosla olla rápida con el cestillo de cocinar verduras al vapor, con un poquito de agua en el fondo. Untamos de aceite las alcachofas y las salpimentamos. Tapamos la olla y cocemos, dejándolas casi en su punto. Las rellenamos con una cucharada de sobrasada y encima el queso rallado. Ingredientes - 1 paquete de galletitas saladas. - paté de morcilla con piñones. - paté de chorizo. - sobrasada con miel ( 75g de sobrasada y 1 cucharada sopera de miel mezcladas). Se calienta en el microondas la sobrasada con la miel para mezclarlas mejor, se deja enfriar. Se rellenan las galletitas, unas con los patés y otras con la

200gr. de arroz. 8 corazones de alcachofas (si son congelados descongelar previamente) PREPARACIÓN: recetasmonsieurcuisine.com. Introducir los ajos, la cebolla y el aceite en la jarra. Orificio tapado.

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Comohacer arroz con sobrasada. En una paella al fuego ponemos un buen chorro de aceite de oliva y los lomos de bacalao, los freímos por ambos lados a fuego fuerte 1 minuto, los sacamos y reservamos. En el mismo aceite ponemos a sofreír la cebolleta, que habremos cortado en trozos muy pequeños. Cuando la cebolleta se haya pochado bien
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Arrozcon alcachofa y sobrasada. Una receta con sobrasada, alcachofas, butifarra y arroz (en el caso de la foto arroz rojo) que no va a pasar indiferente para todo aquel que la pruebe, pues la combinación de ingredientes es increíble y el sabor que la sobrada aporta al arroz es único. Bacalao con sobrasada y miel mUeLyJ.
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    • arroz con alcachofas y sobrasada